餐飲人物
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中國烹飪協會六屆理事會 副會長 邢 穎
男,漢族,1959年(nian)7月生,中共黨(dang)員,研(yan)究生學(xue)歷,副(fu)教授(shou)職(zhi)稱,中國全聚德(集(ji)團)股份有(you)限公司(si)董(dong)事(shi)、總經理、黨(dang)委副(fu)書(shu)記,北(bei)京(jing)市西城(cheng)區人大(da)代表。曾任(ren)北(bei)京(jing)市財貿管理干部學(xue)院(yuan)商(shang)業經濟系副(fu)主(zhu)任(ren)、主(zhu)任(ren)、學(xue)院(yuan)副(fu)院(yuan)長(chang)。1997年(nian)11月調......
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中國烹飪協會六屆理事會 副會長 王鈞正
男,漢族,1976年(nian)10月生,新疆(jiang)路上(shang)文化(hua)餐飲(yin)集團董事長。從事餐飲(yin)業(ye)23年(nian),15歲(sui)(sui)到新疆(jiang)從事廚師學(xue)徒(tu),24歲(sui)(sui)開始(shi)創業(ye),小尕子、火宴(yan)山、北京宴(yan)、萬(wan)宴(yan)城等品牌(pai)創始(shi)人(ren)(ren),新疆(jiang)餐飲(yin)業(ye)的代表人(ren)(ren)物。路上(shang)文化(hua)餐飲(yin)集團旗(qi)下擁(yong)有長福(fu)宮、北京......
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中國烹飪協會六屆理事會 副會長 王金城
王(wang)金(jin)城 男,漢族,1955年2月生(sheng),中共黨員,本(ben)科學歷,高級經濟師,上(shang)海(hai)(hai)寶(bao)隆(集(ji)團)有限公司黨委書記(ji)、董事長。從(cong)事賓館(guan)餐飲(yin)業(ye)、企業(ye)管理已有40余年。現任上(shang)海(hai)(hai)寶(bao)隆(集(ji)團)有限公司黨委書記(ji)、董事長。帶(dai)領企業(ye)曾(ceng)獲1994年上(shang)海(hai)(hai)......
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中國烹飪協會六屆理事會 副會長 李亞光
李(li)亞光(guang) 男(nan),漢族,1947年6月生,中共黨員,研究(jiu)生學(xue)歷,畢業(ye)于中國(guo)工商大(da)學(xue)商經管理(li)(li)專業(ye)。中國(guo)烹(peng)飪協會五屆副會長,分管職業(ye)經理(li)(li)人、快餐、火鍋(guo)、團餐、西(xi)餐、清真、醬鹵、食(shi)品安全與美(mei)食(shi)營養八個專委會工作。任中共中國(guo)烹(peng)飪......
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中國烹飪協會六屆理事會 副會長 馮恩援
馮恩援 男,回族(zu),1951年(nian)4月(yue)生,中共黨員,大(da)專學(xue)歷(財務專業),中國烹(peng)飪協(xie)會五屆常務副會長兼秘(mi)書長,中國烹(peng)飪協(xie)會黨總支委員、協(xie)會支部書記,《中國餐飲》編(bian)委會主任(ren),《中國餐飲年(nian)鑒》編(bian)委會副主任(ren)。兼任(ren)人力資源與社會......
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中國烹飪協會六屆理事會 會長 姜俊賢
姜(jiang)俊(jun)賢(xian) 男,漢族,1950年7月生,中(zhong)共(gong)黨員,經(jing)濟(ji)學碩士,工商管(guan)理博士,高(gao)級經(jing)濟(ji)師,高(gao)級職業經(jing)理人,中(zhong)國(guo)烹飪(ren)協(xie)會(hui)五屆副(fu)會(hui)長。北(bei)(bei)京(jing)市第(di)十(shi)三(san)屆人大(da)常(chang)委會(hui)財經(jing)委員會(hui)委員。歷任(ren)北(bei)(bei)京(jing)市服(fu)務(wu)機械廠(chang)技術科長、廠(chang)長,北(bei)(bei)京(jing)市第(di)二服(fu)務(wu)......
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安徽夢都集團董事長 沈基前
安徽夢都(dou)集(ji)團(tuan)董事(shi)長(chang)沈基前從1992年(nian)創業至今,經過艱苦而精心(xin)的努力,企業不斷發展壯大。他創建的夢都(dou)集(ji)團(tuan)現已成為(wei)擁(yong)有一個(ge)母(mu)公司(si),六個(ge)子公司(si),員(yuan)工3000多人,總資產4.4億元(yuan),年(nian)納稅1534萬元(yuan),以(yi)連鎖餐飲為(wei)主,及(ji)賓館酒店管理......
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渝都仁和董事長 王勇
從三個廚(chu)師,到(dao)年(nian)收過億辣(la)尚癮,直(zhi)營(ying)(ying)(ying)門(men)店11家(jia),加盟店31家(jia),直(zhi)營(ying)(ying)(ying)年(nian)營(ying)(ying)(ying)收超(chao)過1個億。 王(wang)勇,辣(la)尚癮創始(shi)人(ren),70后,重慶人(ren)。 辦公桌背后,一副大(da)大(da)的書法,兩(liang)個字:仁(ren)和。 打(da)工 王(wang)勇的一位(wei)老鄉,98年(nian)開始(shi)在京城做餐飲。 王(wang)勇畢業......
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漫咖啡創始人辛子相在中國創業成功背后的秘密
漫咖啡(專題(ti)閱讀)的(de)創(chuang)始(shi)人(ren)、董(dong)事(shi)長辛(xin)(xin)子(zi)相(xiang),這位已年近64歲的(de)商人(ren)總結(jie)其在中國創(chuang)業(ye)成(cheng)功的(de)秘密是(shi)——對中國人(ren)深入骨髓的(de)觀察(cha)。 瘋狂的(de)擴(kuo)張:尋找(zhao)能開”五家店“的(de)中國人(ren) 采訪約在辛(xin)(xin)子(zi)相(xiang)旗下的(de)另一個韓式餐(can)飲(yin)產業(ye)愛江山2號店,......
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柳智 望湘園(上海)投資管理有限公司董事長
望湘(xiang)園(yuan)(yuan) 多(duo)品牌(pai)跨地域擴張之路 在上海,望湘(xiang)園(yuan)(yuan)可算是 “ 湘(xiang)菜出湘(xiang) ” 的成功案例(li)。董(dong)事(shi)長(chang)柳智真正(zheng)把望湘(xiang)園(yuan)(yuan)當成自(zi)己(ji)的事(shi)業,是在 2007 年,在開了(le)七八(ba)家分店后。近期,柳智的心里(li)有了(le)更大的想(xiang)法: “ 要想(xiang)更多(duo)地占有一個市場和......