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[京餐獵]-駐店總經理-北京(001099)

發布時間:2020-12-21

委托企業 

連鎖中高檔中餐,人均300-500

工作職責 

1、全面負責所屬店的經營管理,帶領各部門員工完成所屬店的各項計劃目標,對所屬店的經營目標和業績負責;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制所屬店的預算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、負責所屬店團隊的建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨干,提高整個所屬店的服務質量和員工素質;

4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

5、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身及財產安全。做好設施設備保養工作

6、與總部進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通有效;

7代表所屬店處理好各種關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內外部形象;

8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件,提高工作效率

9定期向董事長報告工作和人員的情況;

10完成上級交辦的其他工作。

任職要求

1、專科以上學歷,3年以上連鎖中高檔中餐的同崗經驗;

2熟悉掌控人員統籌管理/費用把控/品控/VIP客情維護;

3、女性優先。

薪酬福利

月薪:25-30K

 

工作地點

北京