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網址：lutdy.cn連鎖火鍋 產品研發總監 上海
發布時間：2015-11-30
職位描述：
1、根據公司產品定位及研發方向，編制年度研發計劃，并經批準后組織實施；
2、做好新品研發上市前的市場調研，關注市場上同類產品的動態，對市場狀況進行分析；
3、對現有產品進行改善及參與外購品開發；
4、負責員工的工作指導和培養。
崗位要求：
1、3年以上同等職位從業經驗；
2、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配；
3、能夠獨立研發新產品或改良產品的配方和工藝流程，制定標準流程；
4、準確把握市場消費流行趨勢，具備敏銳的職業嗅覺；
5、具備很強的產品研發能力和技術創新能力。
月 薪：20K
工作地：上海
