嚴建軍，寧波來必堡餐飲有限公司董事長。1997年起，公司創始人嚴建軍開始深入考察餐飲市場，發現隨著人們生活節奏的加快，市場未來對快餐的需求將會迅猛增加；還發現快餐行業魚龍混雜，大部分餐館很不規范，有的甚至連基本的衛生條件都滿足不了。因此進軍快餐市場，打造一家規范的具有市場競爭力的快餐店成為公司當時創立的目標。來必堡是“中國餐飲百強企業”之一，已在國內成功開辦了近60家連鎖店，在美國、新加坡、澳大利亞、法國等8個國家注冊。

    來必堡餐飲管理有限公司系中國大型餐飲連鎖集團企業，總部位于上海徐匯區。公司自1999年成立以來，結合西式快餐的先進管理方法和中式餐飲悠久的文化底蘊，開創了全新的中式快餐經營模式，成為長三角地區快餐行業發展的領頭羊。目前，來必堡擁有"來必堡"中式快餐和"翁山漁港"海鮮酒樓等餐飲品牌，在浙江、江蘇等地的重要城市以及上海成功開設了近百家連鎖店。

    從2005年起，連年被商務部、中國烹飪協會、中華全國商業信息中心聯合授予 "中國餐飲百強企業"，還被中國連鎖經營協會評為"全國餐飲業特許經營40強"。 2006年，被中國烹飪協會授予"中華餐飲名店"稱號。并被寧波市工商行政管理局認定為"寧波市知名商標"，榮獲寧波晚報、寧波餐飲業與烹飪協會聯合發起的"首屆讀者滿意餐飲企業"稱號。

    2006來必堡追求便捷、豐富、營養、衛生的現代科學餐飲模式，目前，來必堡正努力實踐和積極探索中式快餐的標準化、工業化之路，大力開展復合調料研發、凈菜配送等工作。致力于提供越來越多人喜歡的日常就餐方式，讓人們有更多時間享受生活，致力于進一步提升中式快餐的消費檔次，引導顧客健康的消費需求。