綠茵閣至Hi金秋全新菜式出爐
發布時間:2012-10-26
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孜然燒原只羊腿
近日,綠茵閣推出金秋全新菜式。大廚特別推介選用最具肉味的牛肋骨精心炮制的“霸皇骨”,該菜式經多種天然新鮮香料腌制、煎香,再放入濃縮香草肉汁,慢火?制,肉味濃郁、甘香;另一新菜式孜然羊腿采用即點即烹,以最大限度讓顧客感受到濃郁的羊肉香味:烤制前,先香煎,以鎖住肉汁保持其嫩滑……
品嘗完甘香好味的“霸皇骨”和“孜然羊腿”,再嘆一個超大份量雪糕杯,其份量之大,4個人也難以吃得完,絕對過癮!